Netflix 的《黑白主厨》每周都会上演紧张刺激的节目,现在我们即将迎来大结局。其中最引人注目的人物之一,被称为 "铁袋主厨 "的林泰勋主厨,在与中国料理大师杨景瑞的一对一对决中获胜,吸引了所有人的目光。
今天,我很高兴向大家介绍这位著名 "铁袋厨师 "的餐厅,名叫 "Doryang"。这家餐厅深受年轻人喜爱,以现代风格重新演绎中国菜,一定会俘获你的心。
🍲 Doryang - 铁袋厨师餐厅
- 地点地址:首尔钟路区贾哈蒙路 6 街 6 号 2 层和 3 层
- 小时数:周二至周日 / 上午 11:00 - 下午 9:30(休息时间下午 2:30 - 下午 5:00)
- 关闭:星期一
- 预订:可在现场或通过 CatchTable 应用程序购买,但要提前计划,因为位置很快就会报满。
- 联系方式: 0507-1432-0210
- Instagram: @doryang_restaurant
📝 预订提示: 由于 "Doryang "很受欢迎,尤其是在 "厨艺大战 "中备受关注之后,要想预订到座位可能相当困难。强烈建议您提前计划,通过 CatchTable 应用程序预订座位。名额很快就会报满,因此及早计划可确保您不会错过体验林厨师精美菜肴的机会。请记住,即来即坐的客人可能很难找到座位,尤其是在高峰时段。
🍴 特色菜肴
🐷 东坡肉(40,000 韩元)
这是一道徽州风味的传统菜肴,以酱油、糖、姜和葱为酱料,用香料慢火炖煮松软的猪肚。这道菜的肉质非常鲜嫩,用勺子轻轻一压就会碎裂,与浓郁的酱汁完美搭配。
🐑 脆羊肉(30,000 韩元)
脆羊肉也是 Doryang 的招牌菜之一。它由一口大小的羊肉块组成,裹上厚厚的涂层后进行油炸。羊肉没有野味,以孜然为调料,味道微辣,令人食指大动。如果您喜欢吃辣,不妨一试--作为下酒菜再合适不过了。淋上炸辣椒和葱花,味道更加鲜美。
🍲 火锅(50,000 韩元)
中式火锅采用各种新鲜食材和肉类,用您选择的高汤烹制而成。您还可以根据自己的喜好,选择适合自己的汤汁和肉类,量身打造最适合自己的火锅口味。
🍽️ 东坡肉丸(100,000 韩元)
在《黑白厨神》节目中,这些肉丸以一口大小的形式重新诠释了传统的东坡肉,在保留经典口味的同时提供了全新的味觉体验。请务必提前预订,因为这些肉丸只接受预订。
包括这些菜肴在内,Doryang 提供各种中餐,体现了林厨师的烹饪理念。餐厅位于景福宫附近,是用餐后散步观景的好去处。请务必提前预订,以确保能在这家人气餐饮店就餐!😍.