首尔的美食家们,请系好安全带!我们将带您踏上一段风味之旅,重点游览首尔那些以无休止排队而闻名的韩国烤肉店。最好做好笔记,追逐即将开始!
Geum Dwaeji Sikdang (금돼지식당)
榜上有名的第一家餐厅是金大二四堂(Geum Dwaeji Sikdang),这是一个被名人和全球知名的 K-pop 明星 BTS 所传唱的名字。这家三层楼的豪华餐厅名声在外,供应优质的韩国猪肉。有趣的是,它以使用清洁木炭为荣,在烹饪过程中不会产生硫化氢。Bon Samgyeop "将猪皮、肥肉和瘦肉完美地融合在一起,创造出令人垂涎的和谐口味。您一定不能错过的还有厚厚的 "雪脖片"。其多汁的口感让人垂涎欲滴,尤其是配上切工精细的洋葱酱油汁时,更是回味无穷。
- 地址 : 首尔市中区大山路 149 号
- 电话:010-4484-8750
- 运行时间:12:00 - 01:00
- 休息时间 : 周六至周日:15:00 - 16:00
- 节假日 :无信息
小颈 (리틀넥)
准备好了,早午餐爱好者们!坐落在汉南洞社区的早午餐热点 Little Neck 一定会赢得您的芳心。由于这里的菜品非常丰富,等候时间可能长达一个小时,因此请您有计划地前来品尝。三文鱼薄饼(Salmon Poke)和牛排(House Steak)是这家店的招牌菜。三文鱼薄饼配上糙米饭,上面点缀着切成小块的生三文鱼、鱼子和各种新鲜蔬菜。亮点在于沾满辣酱蛋黄酱的三文鱼与新鲜蔬菜的和谐搭配。对于肉类爱好者来说,在土豆泥上淋上罗勒酱的 House Steak 牛排会让你大饱口福。
- 地址:首尔市江南区道山大道51街17号
- 电话:02-792-1476
- 运营时间:10:30 - 21:00
- 休息时间 : 无信息
- 节假日 :无信息
勐捧 (몽탄)
接下来是被誉为 "等待时间的终结者 "的 Mongtan。它的招牌菜是块状炭熏 "Woosdae Rib"。对于不了解的人来说,"Woosdae Rib "就是使用最优质的短肋骨。用特制的酱油、调味水芹和韩国萝卜拌匀,品尝精心烹制的排骨。烧烤后的点心也是不可错过的。用肋条肉和洋葱泡菜烹制的炒饭,会给你的味蕾带来愉悦的甜辣刺激。您可能会觉得油腻,但不用担心,他们的调味鲱鱼子和萝卜菜会帮您平衡口味。
- 地址 : 首尔市龙山区白边路 99 街 50 号
- 电话:02-794-8592
- 营业时间:周一至周五:17:00 - 23:00 | 周六至周日:16:00 - 23:0016:00 - 23:00
- 休息时间 : 无信息
- 节假日 :无信息
好了,今天的美食之旅到此结束!别忘了加入我们的下一个旅程,一起寻找首尔更多不为人知的美食。相信我,你的美食之心一定不会错过!如果您还没有订阅,请马上点击订阅按钮!