欣赏了美的艺术,还需要品尝美的滋味。
您是否曾想过韩国美食的美妙滋味?走进首尔的美食世界,发现它的神奇魅力!
晋州会馆 (진주회관)
市厅站附近的 Jinju Hoegwan 是一家著名的 Kongguksu(冷黄豆汤面)店。自 1962 年开业以来,这家第三代家族餐厅已成为首尔美食遗产的一部分。这里的 Kongguksu(冷黄豆汤)因其奶油般浓稠的汤汁与富有嚼劲的面条相得益彰而备受赞誉。午餐时间人头攒动,但快速的服务确保了人流顺畅。
- 地址 首尔中区世宗大路 11 街 26 号
- 电话 02-753-5388
- 开放时间 周一至周五:11:00 - 21:00,周六至周日:11:00 - 20:0011:00 - 20:00
Cheongsongok (청송옥)
青松谷毗邻一家艺术博物馆,是市场式牛肉汤(jangteo gukbap)的热门地点,其红色汤汁十分抢眼。这家历史悠久的餐厅不仅供应招牌汤,还供应玉蹄拌饭(Yukhoe bibimbap)和三吉饺(Samgyeopsal),牛骨汤和面条也是这里的招牌菜。午餐时间熙熙攘攘的人群就像一个热闹的集市,但充足的空间确保了快速的用餐体验。
- 地址 首尔中区细文路 11 街 14 号
- 电话 02-754-1547
- 开放时间 09:00 – 22:00
- 关闭日期 星期六、星期日
西西里岛 (시칠리)
在 Sicili 餐厅,主厨 Lee Heung-joo 将他在意大利米其林星级餐厅工作十年的经验带到了首尔,用当地的时令食材烹制现代意大利菜肴。午餐提供清淡的意大利面,晚餐则提供充满故事的品尝套餐。不容错过的西西里碎贝烤肉和自制番茄意大利面配马苏里拉芝士。
- 地址 首尔龙山区 55 加吉梨泰院路 13 号
- 电话 02-6951-4250
- 开放时间 12:00 – 22:00
- 休息时间 15:00 – 18:00
- 关闭日期 星期一
奶酪流 (치즈플로)
Cheese Flow 是奶酪爱好者的天堂,提供由当地农场提供的新鲜、无抗生素牛奶制成的手工奶酪。从每日制作的马苏里拉奶酪和布拉塔奶酪到成熟的斯蒂尔顿奶酪,种类繁多。富有创意的现代菜肴更能突出奶酪的风味,其中的亮点是奶酪配 Shine Muscat 葡萄和奶酪配巧克力冰淇淋。
- 地址 首尔龙山区梨泰院路 49 街 19 号
- 电话 0507-1357-7015
- 开放时间 周二至周五:12:00 - 22:00,周六至周日:12:00 - 21:0012:00 - 21:00
- 休息时间 周二至周五:15:00 - 18:00
- 关闭日期 星期一
Huihyeon Sikdang (회현식당)
Huihyeon Sikdang 是 "Izakaya Ichie "和 "Koryori Ken "品牌的一部分,位于狎鸥亭道山公园,是日本料理的宝库。餐厅午餐提供单鱼套餐,晚餐提供单点时令鱼类菜肴。生鱼片、烤鱼和炸鱼的摆盘简洁精致,令人赏心悦目,精心挑选的清酒菜单更是锦上添花。
- 地址 首尔中区堤基路 2 街 9-8 号
- 电话 02-318-8011
- 开放时间 11:30 – 21:00
- 休息时间 15:00 – 17:30
- 关闭日期 星期日
南布 (남부)
Namboo 是品尝肉质鲜美的老猪肚和猪颈肉的首选之地。餐厅以其干净舒适的环境而闻名,深受当地上班族的喜爱。老猪肉的味道令人回味无穷,菜单上还有美味的黄豆焖饭和黄瓜荞麦面。
- 地址 首尔瑞草区孝陵路 52 街 5 号
- 电话 02-522-7567
Hwangsaengga Kalguksu (황생가칼국수)
Hwangsaengga Kalguksu 在游客中享有盛名,主要经营手切面和饺子。餐厅的招牌菜是咸香的骨汤 Kalguksu 和鲜嫩多汁的特大号饺子。夏天,冷黄豆汤也是必点。持续不断的排队现象证明了它的受欢迎程度。
- 地址:78, Bukchon-ro 5-gil, Jongnogu, Seoul首尔钟路区北川路 5 街 78 号
- 电话:02-739-633402-739-6334
- 时间11:00 - 21:30
首尔的美食之旅,让我们对更多的美味和故事充满向往。敬请期待我们的下一次美食之旅,别忘了订阅我们的最新消息!