今天,我们将踏上一次愉快的首尔之旅,探访首尔最独特、最鲜为人知的七家刨冰店。从传统风味到别出心裁的创意,这些地方为您提供了一个完美的避暑胜地,让您拥有一次难忘的美食体验。让我们一起去发掘这些隐藏的瑰宝吧!
부 (Bubing)
在 Bubing 开始您的宾苏之旅,这里是全年宾苏美食的著名目的地。Bubing 位于釜岩洞和嘉会洞,以时令水果和配料为基础的宾素而闻名。无论是草莓、艾草、黑芝麻、金桔酸奶、无花果、杏、甜瓜还是老虎豆冰苏,每一种口味都能带来独特的味觉体验。甜牛奶冰和自制红豆沙的组合更是不可错过!
- 地址首尔钟路区 Changui-ro 136 号
- 电话:02-394-828802-394-8288
- 时间、休息、节假日:13:00 - 22:00,无休息时间,周一闭馆
롯지190 (Lodge 190)
接下来,让我们参观位于延惠洞的 Lodge 190,这家隐秘的小店以优雅的宾素和法式吐司而闻名。在这里,您可以品尝到韩国红豆和延辉铁屋出品的茵芋冰沙。尤其是抹茶冰沙,略带苦味,清凉爽口。
- 地址首尔西大门区洪泽川路 190 号
- 电话不可用
- 时间、休息和节假日:信息不详
빵어니스타 (Bangonista)
如果您想吃素食,江南的 Bangonista 是您的首选。这家备受喜爱的素食烘焙咖啡馆推出的开心果宾苏是用燕麦牛奶冰制成的,这种独特的混合冰既有奶油味,又有坚果味。再淋上浓郁的开心果酱和香脆的开心果碎,这是一款在口味上毫不妥协的素食美味。
- 地址首尔江南区道山大道 25 街 43 号
- 电话:02-546-776802-546-7768
- 时间、休息时间、节假日:12:00 - 20:00,无休息时间,无节假日信息
토오베 (Toobae)
来到位于仁寺洞的宁静茶室 Toobae,您可以品尝到这家茶室的招牌拌饭。草堂玉米炖饺配上茶冻,再配上暖暖的茶具,口感细腻、简约,与茶馆的风格不谋而合。天然的玉米风味与芳香的茶冻相结合,让人回味无穷。
- 地址首尔钟路区仁寺洞街 62-4 号
- 电话不可用
- 时间、休息、节假日:周二至周五:12:00 - 20:00,周六至周日:12:00 - 21:00:12:00 - 21:00,周一闭馆
다카로그(目录)
Catalog 位于时尚的乙支路(Euljiro)地区,这里的覆盆子和火龙果冰沙令人叹为观止,是必到之处。在独特的阶梯状托盘上,宾苏以冰淇淋、覆盆子糖浆和炼乳为特色,甜味和酸味和谐交融,口感松脆有趣。
- 地址首尔中区乙支路 105 号梨花大厦 4 层 401 室
- 电话:010-2547-1868010-2547-1868
- 时间、休息、节假日:12:00 - 22:00,无休息时间,周一闭馆
메종드라카테고리 (Maison de la Catégorie)
位于清潭洞的 Maison de la Catégorie 是一家法国餐厅,也是一家著名的拌饭店。其招牌 "草堂玉米拌 "拌有韩国玉米酱、冰激凌、有机玉米盐和焦糖爆米花,给人一种有趣而奢华的味觉体验。另一道特色菜是朗姆酒栗子宾苏,将三种栗子与朗姆酒奶油和香草混合在一起。
- 地址首尔江南区雪岭路 826 号 Songeun 艺术空间
- 电话:02-545-664002-545-6640
- 时间、休息、节假日:11:30 - 22:00,休息 16:00 - 17:30,周一闭馆
묘사서울 (Myosa Seoul)
最后,去城东区的 Myosa Seoul,在那里您可以品尝到独具特色的时令拌饭。其中,黑芝麻花生冰沙和咖喱香蕉冰沙尤其值得一提。前者融合了黑芝麻和花生的坚果风味,后者则是咸味姜黄和甜味香蕉的意想不到的完美融合。
- 地址:2 Seoul Forest 2-gil, Seongdong-gu, 2F首尔城东区首尔森林 2 街 2 号 2F
- 电话:010-5594-9151010-5594-9151
- 时间、休息时间、节假日:12:00 - 22:00,无休息时间,无节假日信息
对于今年夏天来首尔旅游的人来说,一定要在这七个独特的景点来一次宾苏之旅。在这里,您不仅可以消暑,还能品尝到各种风味,体验到韩国美食的创意和传统。
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