我们将踏上横跨韩国的美食之旅,探索一些最著名、最受喜爱的餐厅。从首尔熙熙攘攘的街道到江原宁静的风景,每家餐厅都能让您品尝到韩国丰富的美食遗产。无论您是想品尝丰盛的鳗鱼、舒适的三吉汤(韩国人参鸡汤)还是海鲜美味,这本指南都是您通往韩国风味的通行证。和我一起,深入韩国美食世界,一口一口品尝美味。
1.한본삼계탕(Hanbon Samgyetang)
位于光明市铁山站附近的 Hanbon Samgyetang 是三鲜汤爱好者的宝库。其招牌 "Deulkkae Samgyetang"(紫苏籽人参鸡汤)堪称完美烹饪的奇迹。紫苏籽与 17 种不同的谷物混合在一起,形成了浓郁的坚果汤,既丰盛又清淡。
- 地址京畿道光明市 854 边吉 Ori 路 16-15 号 2 层
- 电话:02-2688-993202-2688-9932
- 时间、休息时间和节假日:11:00 - 22:00,休息时间和节假日不提供信息。
2.장수천한방민물장어 (Jangsucheon Hanbang Minmul Jangeo)
河南的 Jangsucheon 是鳗鱼爱好者的天堂。这家餐厅以通过 HACCP 认证的鳗鱼而闻名,提供宽敞舒适的用餐体验。这里的鳗鱼是用来自龙仁地区的木炭烤制而成,个头大、肉质鲜美,每一口都体现着品质。
- 地址京畿道河南市秀河南路 12 边吉 28-20 号
- 电话:02-477-059202-477-0592
- 工作时间、休息时间和节假日:信息不详。
3.일미장어 (Ilmi Jangeo)
位于首尔站附近的一米鳗鱼餐厅(Ilmi Jangeo)一直是鳗鱼烹饪的圣地,只供应盐烤鳗鱼。鳗鱼的天然风味在炭火的完美烘烤下更显鲜美,是一道令人难忘的美味佳肴。
- 地址: 35-15, Huam-ro 57gil, Yongsangu, Seoul首尔龙山区环路 57 街 35-15 号
- 电话:02-777-438002-777-4380
- 工作时间、休息时间、节假日:11:30 - 21:00、13:00 - 17:30,周日休息。
4.3대삼계장인 (Samgyejangin)
位于京大站和瑞草站之间的 3대삼계장인,是一家自 1973 年以来一直传承三味汤的餐厅。他们的松子人参鸡汤(Jat Samgyetang)和红烧辣子鸡(Sous-vide Dakbokkeumtang)是所有美食探索者的必尝佳肴。
- 地址首尔瑞草区 Banpo-daero 28gil 56-3, 1F
- 电话:02-522-227002-522-2270
- 工作时间、休息时间和节假日:10:30 - 21:40,15:50 - 16:30,节假日不提供信息。
5.삼척전복해물뚝배기 (Samcheok Jeonbok Haemul Ttukbaegi)
这家餐厅靠近三陟的太阳海滩,是海鲜爱好者的天堂。他们的全福鲍鱼海鲜火锅(Jeonbok Haemul Ttukbaegi)使用 20 多种配料炖煮 4 小时,提供丰盛而健康的盛宴。
- 地址: 59, Thema Town-gil, Samcheok-si, Gangwondo, 2F59, Thema Town-gil, Samcheok-si, Gangwondo, 2F
- 电话:033-572-9999033-572-9999
- 时间、休息时间和节假日:08:00 - 21:00,休息时间和节假日不提供信息。
6.다키닥팜(达基达克农场)
位于江原道平昌市的 Dakiduck 农场提供的农家新鲜鸭肉菜肴给人一种独特的体验。鲜嫩多汁的鸭肉令人回味无穷,尤其是配上清爽的配菜。
- 地址江原道平昌郡峰平面金堂溪谷路 1731-5 号
- 电话:033-333-5262033-333-5262
- 时间、休息时间和节假日:11:00 - 21:00,休息时间和节假日不提供信息。
对于我们的国际友人,我希望这本指南能帮助您探索韩国令人愉悦的多样口味。从传统到现代,每家餐厅都能让您领略到韩国美食的独特魅力。祝您用餐愉快!
吃得开心!🌟
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