欢迎来到我在美丽的济州岛的美食之旅！在这篇博客中，我将带您探寻济州岛上一些不为人知的美食。
从丰盛的当地美食到令人愉悦的海鲜佳肴，济州岛提供的各种风味美食都会挑逗您的味蕾。请与我一起探索济州岛的美食美景。
중문수두리보말칼국수 (Jungmun Soodoori BoMal Kalguksu)
중문수두리보말칼국수（Jungmun Soodoori BoMal Kalguksu）位于中门地区的中心地带，是享用美味早餐的必到之处。该餐厅的特色菜是보말칼국수（BoMal Kalguksu），这是一种用小麦粉和蕨类植物混合制成的手切面，口感独特有嚼劲。
地址 济州特别自治道西归浦市天井岘路 192 号
工作时间 上午 08:00 - 下午 05:00
关闭： 第 1、第 3 和第 5 个星期二
我点了一碗보말칼국수和보말죽 (BoMal Juk)，这是一种用同样独特的面条煮成的粥。面条带有蕨菜的淡淡坚果香味，味道清淡舒适。肉汤味道鲜美而不浓烈，非常适合早晨食用。有嚼劲的面条和浓郁的汤汁结合在一起，让我完全满足了。
숙성도（SookSeongDo 济州本部)
说到黑猪肉，숙성도 (SookSeongDo) 绝对是佼佼者。这家餐厅拥有顶级的猪肉、一系列美味的配菜和酱料，将用餐体验提升到了一个全新的高度。
地址 济州特别自治道济州市元显路 41 号
SookSeongDo 的招牌菜黑猪肉非常出色。肉质鲜嫩多汁，肥瘦相间。与众不同的是这里的佐料，如 myeolchi-jjeot（发酵鳀鱼酱）、gajami-sot-jjeot（发酵鲭鱼酱）和 meol-jjeot（发酵萝卜叶），它们以独特的方式提升了猪肉的风味。来济州岛旅游的肉类爱好者一定要体验一下这种美食。
상춘재（SangChunJae 在济州)
如果您想品尝地道的济州美食，상춘재 (SangChunJae) 绝对是您的不二之选。这家餐厅位于济州繁华的中央大街，以其标志性的 돌솥밥 (Dolsotbap) 和 고등어구이 (Grilled Mackerel) 而闻名。
地址 济州特别自治道济州市中央路 598 号
工作时间 上午 10:00 - 下午 3:30
关闭： 星期一和星期二
石锅饭 돌솥밥热气腾腾，底部的米饭金黄酥脆。再淋上鲜美的酱汁，视觉和味觉上都是一种享受。烤鲭鱼是另一道明星菜--又大又脆又多汁，是济州岛沿海宝藏的真正味道。
맛나식당 (MatNa Sikdang)
如果想品尝难忘的海鲜大餐，请前往城山邑的 맛나식당 (MatNa Sikdang)。从 갈치조림 (Spicy Hairtail Stew)到 고등어조림 (Spicy Mackerel Stew)，这家隐秘的小店提供各种济州岛最新鲜的海鲜。
地址 济州特别自治道西归浦市城山邑东流岩路 41 号
工作时间 上午 08:30 - 下午 02:00
关闭： 星期三和星期日
갈치조림 (Spicy Hairtail Stew) 和 고등어조림 (Spicy Mackerel Stew) 都是令人垂涎欲滴的菜肴。辣味和咸味与鲜嫩丰满的鱼肉相得益彰。餐厅的菜肴份量充足，价格合理，是济州岛上物超所值的海鲜盛宴。
在我们结束济州岛的美食之旅之际，我希望您能受到启发，探索这些奇妙的美食景点。从보말칼국수(BoMal Kalguksu)的独特风味到숙성도(SookSeongDo)的精致黑猪肉，以及상춘재(SangChunJae)的正宗济州美食，济州岛有很多值得品尝的地方。맛나식당(MatNa Sikdang)的海鲜美食是济州岛丰富美食遗产的见证。访问这座美丽的岛屿时，千万不要错过品尝这些美味佳肴的机会。
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